Poftă bună!
Îmi e din ce în ce mai clar că, în ultimul timp, indiferent ce beau, mănânc sau respir, îmi rezervă surprize! Am aflat cu stupoare că dacă mănânc mezeluri, produse din carne tocată, jeleuri, prăjituri cu gelatină, topping-uri pentru îngheţată sau dacă beau anumite sucuri şi băuturi alcoolice etc., o să am în meniu şi o delicatesă cu multe picioare – coşenilă (coccus cacti).
Femelele şi ouăle/larvele acestei specii de insectă sunt fierte, uscate la lumina naturală şi pisate până ajung la stadiul de pulbere coloranta (carmin). Datorită persistenţei acestui colorant, “ingredientul” a fost utilizat iniţial în industria textilă, pentru că apoi să fie folosit şi în oje, rujuri, farduri, pudre şi chiar produse alimentare. Includerea colorantului în dieta zilnică a oamenilor este un subiect controversat, întrucât poate duce la reacţii alergice, indigestii, iritaţii etc.
Cu toate acestea, cel puţin unul dintre produsele alimentare pe care le consumăm zilnic “beneficiaza” de o culoare mai atractivă bazată pe… UN GÂNDAC!…deci poftă bună!
Articole asemănătoare:
- Idei pt o Românie mai bună
- Fă şi tu o faptă bună!
- Ai vederea bună? Fă testul ăsta!
- Ajută-ne să facem o faptă bună!
- Bună ziua dragi cititori !
Articol scris de Cristian Carstoiu Ideile din această post l…
În perioada asta a anului toate televiziunile ne prezintă ma…
Uită-te la poza de mai jos, te rog… [thx to Felicia] Ai vă…
Joi, 11 decembrie, am mare nevoie de ajutorul tău! Nu te-am …
Articol scris de NORO Iată-ne ajunşi astăzi la episodul 14 …
March 12th, 2010 la 9:54 am
Aproape toate insectele sunt comestibile. Mai mult:
“In fact, nearly all the food you eat has hidden insects and insect parts. You have been eating insects all of your life!” ( http://www.survivaltopics.com/survival/insects-as-survival-food/ ).
March 12th, 2010 la 2:20 pm
Au dat si la TV …de atunci frigiderul meu duce lipsa de salam, parizer, etc
))
Dar..nah… cum spune si tiberius.. “mai toate insectele sunt comestibile” …
March 14th, 2010 la 8:16 pm
ti-as face o lista cu niste aditivi care in tari cum ar fi franta anglia,etc sunt interzisi iar la noi sunt folositi fara nicio retinere.Stai linistit carminul este mic copil pe langa ceilalti aditivi